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鱼塘泛塘的本质是水体中溶解氧急剧下降,无法满足养殖生物(鱼、虾、蟹等)的生存需求,从而导致窒息死亡。具体原因如下:
1、水温升高,溶解氧饱和度下降:水温越高,水中能容纳的氧气就越少(物理规律)。高温使水体的“载氧量”本身降低。
2、生物耗氧量急剧增加
水体生物呼吸耗氧:水中的浮游动物、细菌、底泥中的微生物等,在高温下新陈代谢加快,耗氧量倍增。
养殖对象呼吸耗氧:鱼、虾等养殖动物在高温下活动加剧,呼吸频率加快,对氧气的总需求量大大增加。
有机物分解耗氧:残饵、粪便、死亡藻类等有机物在高温下加速腐败分解,这个过程会消耗大量氧气,这是最主要的耗氧源。
3、水体分层(热成层):高温时,表层水受热快,密度小,停留在上层;底层水温度低,密度大,沉在下层。上下水层无法对流,形成“热成层”。后果是:
表层浮游植物光合作用产生的氧气无法输送到底层;
底层有机物分解消耗的氧气得不到补充,形成“氧债”,最终导致底层率先缺氧、发臭。
4、天气突变(“倒藻”):连续高温晴天往往伴随旺盛的藻类光合作用(产氧),但一旦遇到傍晚雷阵雨、暴雨或突然转阴天:
温差:雨水温度低,打入池塘造成表层水温骤降,引发上下水层强对流,将底层缺氧、含有毒素(如硫化氢、甲烷)的水体翻到整个水体,瞬间消耗所有氧气并毒害鱼虾。特别需要注意的是傍晚的暴雨,翻塘的概率大大高于白天下暴雨。
光照不足:藻类失去光合作用,不仅不产氧,反而开始耗氧。大量藻类因环境剧变而死亡(倒藻),其分解过程会急剧耗氧。
5、养殖密度过大:在高温下新陈代谢加快,耗氧量倍增,残饵及粪便增多,底部有机质氧化底部沉积物,耗氧量倍增等。
简单来说,池塘溶氧不足。水瘦、浮游动物过多、养殖对象密度过高等都会导致池塘溶氧不足。
当溶氧不足时,池塘底部微生物就会进行无氧呼吸,氧化分解底部沉积物,并且在分解产物过程中有出现大量的有害气体,如硫化氢、氨气、甲烷等。
所以很多的时候还会看到有底部冒气泡的现象产生,就是其中的硫化氢、氨气、甲烷等有害气体涌出水面的现象。
另外残饵、粪便、浮游动植物死亡增多也是一大源头。
首先鱼虾是变温动物,摄食、生长速度受温度高低的影响较大,例如:随着养殖进度发展,在三、四月份每天可能只投喂半包或者一包饲料,但是到了七月一般都会投喂三四包饲料,鱼虾摄食旺盛。
这时候残饵、粪便也会比往常多很多,当水体中原土著微生物不能全部分解利用这些残饵、粪便,便会随时间过度沉积到池塘底部,缺氧的时候经过发酵上浮到水面,尤其在投料机附近这种现象会更多。
其次高温的时候浮游动植物生长旺盛,生命周期也会缩短,大量的浮游动植物死亡后来不及被池塘中微生物分解利用,也会沉积到池塘底部,经过发酵上浮到水面后形成泡沫,所以一般在下风口,我们很容易发现底部变质的泡沫油膜等。
二、 预防措施(“防”远胜于“治”)
预防泛塘是一个系统性工程,核心是维持水体高溶氧和生态平衡。
1、科学增氧
合理使用增氧机:遵循“三开两不开”原则。
晴天中午开:打破热成层,将表层富氧水输送到底层,偿还“氧债”,这是最重要也是最有效的预防措施。
阴天次日清晨开:弥补光合作用不足。
连绵阴雨全天开:持续维持溶氧。
傍晚不开:避免将下层水搅动造成提前耗氧。
晴天傍晚不开:一般不需要。
备好应急增氧产品:常备过氧化钙、过碳酸钠等化学增氧剂,以备停电或紧急情况使用。
2、合理投喂
高温期减少投喂量:遵循“八成饱”原则,避免残饵过多。
选择优质饲料:提高饲料利用率,减少粪便排泄物。
下午最后一餐宜早不宜迟:避免鱼类在夜间消化食物时大量耗氧。
3、水质管理
定期加注新水:每次加水量不超过池塘水量的20%,最好加注清洁的外源水,避免直接抽入底层水。
调控藻相,防止“水过肥”:使用光合细菌、EM菌等微生物制剂分解有机物,控制水体透明度在30-40厘米为宜。
底质改良:定期使用底质改良剂(如过硫酸氢钾复合盐),氧化底层有机物,减少耗氧源。
4、加强监测:
必备溶氧仪:每天监测凌晨(5-6点)和下午(2-3点)的溶氧变化。当凌晨溶氧低于3mg/L时,就必须立即采取增氧措施。
观察水色和天气:留意水色是否突变(如由绿变清、变黑、变红等),并密切关注天气预报。
三、常见的泛塘特征
1、缺氧浮头
泛底发生,底部上浮到水面的各种物质会进一步加速水中溶氧的消耗,特别水中下层的水体含氧量会更低,当溶氧降低到4mg/L以下时,鱼就会开始缺氧浮头,当溶氧降低至2mg/L以下时,鱼开始逐渐大面积死亡,虾蟹对溶氧的要求会更高,所以浮头是缺氧的直接信号,必须争分夺秒采取行动。
2、吃食差、躁动、应激
泛塘产生的有害气体,虽然很多时候无法观察或者不容易检测到,但不代表没有,这些蒙蔽肉眼的有害气体会影响鱼类呼吸系统,导致鱼体内氧气含量不足。从而影响鱼的情绪,变得躁动、不吃食。
四、 泛塘发生时的紧急治理措施
一旦发现鱼类浮头(“浮头”是缺氧的直接信号),必须争分夺秒采取行动!!!
1、立即大量、快速增氧
开启所有增氧机:直至鱼类恢复正常,不再浮头。
全池泼洒化学增氧剂:首选过碳酸钠(速效),在鱼群浮头集中区域重点泼洒。过氧化钙作用较缓释,可作为后续维持。
2、快速降低耗氧
停止投喂:减少鱼类活动和消化耗氧。
大量换水:如果有条件,迅速抽取附近水源清新的水(如河流、水库的表层水),同时排出池塘底层污水。
使用水质净化剂:泼洒聚合氯化铝等絮凝剂,快速沉降悬浮有机物,减少水体耗氧。
3、缓解鱼体应激和中毒
泼洒抗应激药物:如维生素C、葡萄糖等,增强鱼体抵抗力。
解毒:如果判断有藻毒素或底层有毒物质上浮,可泼洒硫代硫酸钠(解除余氯、氰化物)、有机酸(广谱解毒)等。
4、后续处理:
捞除死鱼:及时打捞死鱼并进行无害化处理(如深埋),防止污染水质和疾病传播。
消毒调水:在情况稳定后,对池塘进行温和消毒(如碘制剂),并重新培养有益藻类和菌类,恢复水体生态平衡。
底泥改底:使用硫细菌生物改底,直接消除上述的硫化氢,氧化底部,辅助下降氨氮,间接增氧。后续稳定构建健康的水质生态健康。
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